Creato grazie alle indicazioni ricevute da una zia suora che aveva avuto accesso ad un antico ricettario del suo monastero.
Si tratta di un amaro al 100% naturale e artigianale che utilizza come base i fiori di fichidindia.
Inoltre, anche altri infusi quali: il ficodindia, il carciofo e merangola; elementi agroalimentari rappresentativi della Sicilia nei suoi sapori e profumi peculiari tanto da essere stato designato come: “LA SICILIA IN UNA BOTTIGLIA”.
Il risultato finale è un prodotto utilizzato oggi da molti barman e bartender per la creazione di eccellenti cocktails, ma che si presta anche ad essere bevuto da solo come un tradizionale amaro.
La ricerca dell’integrazione e commistioni di eccellenze ha portato anche a pensare ad una presentazione del prodotto in linea con il territorio di provenienza, ecco perché sono nate delle suaglass e un packging unici grazie alla collaborazione di alcuni tra i migliori ceramisti di Caltagirone e alla riproduzione dei tradizionali decori rappresentavi delle più pregiate produzioni artistiche del Calatino.
